Pastilla au poulet

 

13,00 €

La pastilla ou bastilla est une spécialité de la cuisine marocaine.

Elle consiste en une sorte de feuilleté garni de divers ingrédients. Généralement, la pastilla consiste en une feuille de brick contenant un mélange à base d’oignons, de poulet,de persil, coriandre, d’œuf dur et d’amandes. Le tout parfumé à la cannelle.

Ce plat est traditionnellement servi lors des fêtes

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